やわらかい陽ざしのなかで

sugarmix70.exblog.jp ブログトップ

2014年 06月 10日 ( 1 )

新生姜で作るジンジャーシロップ♪(わたしのお気に入り)

c0269677_17265796.jpg



らっきょう漬けとか梅仕事とか、そういう時期ですね。
私はこの時期毎年することは、新生姜のシロップを作ること。

今年も作りましたよ♪
毎年お世話になっているお気に入りレシピはこちら ↓
 Cpicon 新生姜で作る濃厚ジンジャーシロップ♪ by @りんりん丸


c0269677_1728513.jpg



普通の生姜でも美味しくできるけど、このうっとりするようなきれいなピンクのシロップができるのは、新生姜のみ♪
自家製シロップは生姜の香りが強く、ぴりりとします。

暑い日はよ~く冷えた炭酸で割って自家製ジンジャエール♪

c0269677_17325431.jpg

フルーツと氷を入れて、ノンアルカクテル風に(*^^*)


雨の日や肌寒さを感じる早朝には、ミルクティーに入れてあっという間にチャイの出来上がり♪

c0269677_17354573.jpg



エアコンで体を冷やしてしまったときや、だるさを感じたときは、これを飲むと体がポカポカしてきます。
体にも良くて、見た目もきれいな新生姜シロップ、おすすめです♪



今日のグラスは、末國清吉さんのモールグラスに、ふるいともかずさんのさざ波コースター。
c0269677_17395055.jpg


保存ボトル(スウィングボトル)に注ぐとき、あると便利なグッズ ↓

パール金属 make a good ステンレス製ロート 小 C-4959

パール金属



いつも訪問・応援ありがとうございます♪ランキングに参加しています。
 お帰りの際、どちらか一つポチっとお願いします。更新の励みになります♪

      にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ     にほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ


- and more -
トラコミュのご参加待ってます♪♪
    ↓  ↓  ↓

にほんブログ村 トラコミュ 一眼レフカメラで撮る料理写真へ
一眼レフカメラで撮る料理写真

*新たに参加してくださったまぁち さん、素敵な記事をトラバしてくださってありがとう♪♪
[PR]
by sugarmix70 | 2014-06-10 17:55 | 飲みもの | Comments(12)
line

☆HN:nanamin☆           器選びとお料理が好きです♪ 写真にもちょっぴりこだわって…。                               *写真の無断転載はご遠慮下さい*


by nanamin
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー