やわらかい陽ざしのなかで

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クロワッサンのランチ。


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クロワッサン焼いたど―― (^^)/
冷え冷えのキッチンで厚着して作りましたよ。




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形はバラバラだけど、きれいな層になりました。
反対側の横顔(笑)


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焼き色がやや濃い目くらいにしっかり焼いて、サックサクの食感♪
テーブルにパン屑ぽろぽろ散らしながらいただきます^^





サラダとヨーグルト&グラノーラをつけてランチタイムです♪


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今日使った器は、鈴木史子さんのパン皿とコーヒーカップと4寸皿(ソーサーとして使っています)、
奥田章さんのミニピッチャー。
サラダはfogのアカシア・ラウンドトレイ。


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手作りクロワッサン、バターの香りとサクサクの食感。毎日食べたい美味しさです♪
でも手間掛かり過ぎだよなー。シートバターの準備から考えると、費やす時間が…。
次作るのは来年だなあ。



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追記:来週の仕事納めまではコメント欄お休みさせていただきます。
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by sugarmix70 | 2015-12-19 22:51 | パン
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☆HN:nanamin☆           器選びとお料理が好きです♪ 写真にもちょっぴりこだわって…。                               *写真の無断転載はご遠慮下さい*


by nanamin
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