やわらかい陽ざしのなかで

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パンケーキdeオムレット。


長男帰省中に作ったおやつ。
パンケーキを焼いて、オムレットにしました。


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パンケーキにクリームとフルーツをのせて食べるのと同じなんだけどね。
ちょっと目先を変えて、くるっと曲げてクリームといちごを挟みます。
オムレットの形にすると、気取りのないほっこりおやつって感じになるね。




パンケーキは折れないように焼き過ぎに気をつけて、しっとりふわっとね。


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使った器は、グスタフスベリ・ベルサと、ロールストランド・モナミのプレート。




***

今日のおまけ画像はお庭に咲いた花。


こっくり大人の紫色に惹かれて植えたマルバ・ブルーファウンテン。
開花したばかりです。蕾がいっぱい。たくさんお花をつけた姿が楽しみ♪

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オダマキ・ノラバロー。うつむいて咲く姿が愛らしい。
背景は、オルレア・ホワイトレース。

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ハーブも元気良く咲いています。お庭に出るたび新しい発見があってガーデニングが楽しい時期です♪



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by sugarmix70 | 2016-05-08 16:24 | スイーツ
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☆HN:nanamin☆           器選びとお料理が好きです♪ 写真にもちょっぴりこだわって…。                               *写真の無断転載はご遠慮下さい*


by nanamin
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