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ストウブでパスタグラタン♪


ストウブでパスタグラタンのランチです♪
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あったかくて、手早くできて、ストウブひとつでできるから片付けも楽チン♪

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カリフワラーはなかったので、しめじを入れました。
玉ねぎを「蒸らし炒め」することによって、甘味とうまみを引き出します。
パスタもポキッと折ってパラパラと直接加えて火を通します。

時短料理でこんなに美味しくできるのは、ストウブならではかな^^
仕上げはオーブントースターであっという間に、こんがり焦げ目をつけて出来上がり。


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小さめストウブなら、調理後そのまま器として食卓へ。 アツアツ、うま~~♪(*^^*)

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この本からのレシピで作りました。

小さめの「ストウブ」で 早く楽にもっとおいしく!

今泉 久美/文化出版局



今日使ったのは、ストウブ・ピコココットオーバル15㎝。

staub ココット オーバル 15cm グレー 40509-477(1101518)

staub (ストウブ)

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by sugarmix70 | 2014-12-05 15:04 | パスタ・麺
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☆HN:nanamin☆           器選びとお料理が好きです♪ 写真にもちょっぴりこだわって…。                               *写真の無断転載はご遠慮下さい*


by nanamin
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